Durante o processo de envelhecimento, o organismo reduz a produção da substância. Os efeitos negativos podem ser facilmente percebidos na pele, nas articulações, unhas e cabelos, complementa a vice-presidente da Asbran. "A falta de colágeno interfere no enfraquecimento e envelhecimento da pele", destaca.
Para evitar esse problema, é recomendável ingerir alimentos ricos em proteínas de origem animal ou algas. A nutricionista afirma que o consumo diário recomendado é de 5 a 10 gramas, quantidade que pode ser suprida por um bife de carne vermelha. Gelatinas também são ricas nessa substância. O colágeno é encontrado ainda sob a forma de pó e cápsulas, ideais para quem apresenta deficiência dessa proteína no organismo.
Porém, para que seja processado no organismo (para que ocorra a “síntese”), é fundamental a presença de vitamina C (ácido ascórbico). Por isso, "o colágeno deve ser associado aos sucos de frutas, de preferência sucos ricos em vitamina C, como laranja, tangerina, caju, goiaba, abacaxi e acerola", ressalta Virgínia.
Não há contraindicação, mas o risco de consumi-lo em excesso, durante um longo período, é de sobrecarregar os rins ou o fígado, diz a nutricionista. Tomando esses cuidados, é só aproveitar o que o colágeno traz de melhor ao seu corpo!
Conheça as opções de tratamentos com colágeno:
Colágeno
O colágeno é um tipo de proteína. Uma de
suas principais funções é formar fibras que dão sustentação à pele
(para quem se exercita, contribui também na formação dos músculos).
Extraído do osso e da cartilagem do boi, o colágeno passa pelo processo
de hidrólise (quebra das moléculas de proteína) para ser mais facilmente
absorvido pelo organismo.
FUNÇÕES DO COLÁGENO HIDROLISADO
O colágeno hidrolisado (um tipo especial
de gelatina) contém os aminoácidos essenciais glicina e prolina em
concentração 20 vezes maior do que outras proteínas. Ambos são
componentes importantes do tecido conjuntivo e asseguram sua
consistência e elasticidade. Ele também tem efeito regenerativo em ossos
e articulações.
SUGESTÃO DE USO
Adicionar 1 colher (10g) do produto em
um copo (200ml) de água ou suco ou bebida de sua preferência, misture
até completa diluição.
Sabores: Morango e Laranja
INGREDIENTES
Morango: Colágeno
hidrolisado, mix de vitaminas e minerais, flocos de morango, acidulante
ácido cítrico, antiumectante fosfato tricálcico, espessante goma guar,
aroma idêntico ao natural de morango , corante artificial vermelho
ponceau 4R e edulcorante sucralose.
Laranja: Colágeno
hidrolisado, mix de vitaminas e minerais, acidulante ácido cítrico,
antiumectante fosfato tricálcico, espessante goma guar, aroma idêntico
ao natural de laranja, corantes artificiais amarelo crepúsculo e amarelo
tartrazina e edulcorante sucralose.
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